作者：陈茂蒙（齐鲁伤寒学派传人，山东广播电视台特约嘉宾，山东中医药大学执业中医师

我们都知道，韭菜被称为长生韭、壮阳草等，是男人补肾壮阳的首选蔬菜。但寻常的韭菜炒蛋，韭菜馅饼，韭菜馅饺子，却达不到真正的功效。

今天给大家推荐一个食疗方，适用于男人肾虚，女人腰背酸软症状。

核桃炒韭菜

方子：韭菜克（注：只要白色的茎，把绿叶部分去掉），核桃仁克，芝麻油（适量）；

做法：把这两味用芝麻油炒熟，加适当调味品即可；

用法：连吃5天是一个疗程；

适用：男女均适合。

注意，韭菜虽然好吃，但也有它严格的禁忌：

1、韭菜偏热性，多食易上火，因此阴虚火旺者不宜多吃。（阴虚火旺的常见症状为：心烦失眠、口燥咽干、盗汗遗精、两颧潮红、小便短黄、大便干结）

2、胃虚有热、消化不良不宜食用。

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