图/文：念三郎后/临海听涛昨天(星期六)晚上，朋友过生日，应邀参加生日宴。朋友是个农场主，在一个郊外办了个养猪场。我们提前两个小时到达，准备好好参现一番。在我的印象中，英国这样的发达国家，养猪一定很先进。现在中国养猪都用上数控技术；喂水，喂饲料都机械化，一台电脑能看清养猪的每个角落；养猪场设在高楼里，一栋大楼可养几万头猪。然而参观了英国这个养猪场使你大跌眼镜；请你看看我所拍的照片吧。这些多是杂交猪。猪使者(临海听涛)高家庄里猪八戒，求经异域扎营寨。远离故土亦不惊，乐在其中赴洋派。身为华夏交换生，友谊使命无国界。草裹皮毛点梅花，东方神州送大爱。我从来没见过這么大的肥猪，至少有壹仟斤左右，像一头牛！农场主热情向我介绍，黑花猪和棕色猪都来自中国，(站在后面那个女的是农场主的夫人，是菲律宾人)。我怦然记得中国巴马香猪，陸川乳猪，都是烧烤的上好肉材，嘴短，个小肉多，滚瓜溜园肉色红润，烤后，皮酥肉嫩，油而不腻，香气四溢。没想到在英伦的庄园见到来自中国香猪品种，久违的骄傲之情油然而生……这样瘦骨嶙峋的长白猪，嘴长耳阔，肉质粗柴，是中国现在养猪场的当家猪种。这一堆堆放在地边的麦杆是农场买来垫猪栏，保持猪栏干爽，农场主说:要使猪在猪栏里舒适的生长，高高兴兴的活着，这样养大的猪，猪肉比在恶劣环境下生长的猪猪肉好吃得多。这种养猪方法与中国农村的养猪方法完全一样。烤猪韵(临海听涛)世界和平存好运，君愿献身为佳珍。篝火烤架浓香流，且伴人生酒诗韵。为了庆祝生日，Terry特为亲朋好友献上两头上好品种的中国烤乳猪，摆放歺桌上。令人眼前一亮，皮色金黄，香气扑鼻，引来众人掌声一片，赞声四起！为我送来一杯红葡萄酒。主人烧燃了取暖炉。烧红室内的壁炉，暖意融融。一边喝酒，一边聊天的美女。就餐形式都是自助的，餐桌阵列着，烤羊、烤猪、鸡翅、粉丝，黄瓜、沙拉、面包等食品，供客人选用。这是笔者自配的一盘美食。野外的pαrty屋，"烟"雾练缭绕，震耳欲聋的音乐，青年们在里面狂舞，屋外站着一堆跳累了的舞者。帕踢屋内光怪陆离，灯光闪烁……篝火带着年青人的浪漫烧起来。浣溪沙.华筵~词林正韵(临海听涛)壁火炉红走淡烟，主宾推盏道平安。金丝妙女笑嫣然。夲是地球同部落，怎分人类色容颜。大同天下庆华筵。餐桌不断增添着佳淆。客人们一杯接一杯，边喝边吃边聊，有讲不完的话，说不完的故事。篝火旁，帕踢屋是青年人的天堂，狂舞着，高歌着，一浪高过一浪……

主人自制的蛋糕。

生日宴在巜生日歌》的歌声中落下帷幕，能给你带来欢乐吗？

题外话参观了英国这家养猪场，心里就像打翻了的五味瓶，不是个味道。我们嫌本国的土猪种个小，出肉率低，洋人却引进了中国的土猪种，说其肉质细腻，味道鲜美。从养殖到种植我们还听到另一些故事:中国的大豆世界有名，产量高，品质优，美国引进中国大豆，种植业大发展，有吃不完的大豆，向世界特别是中国出口大豆；而中国却引进美国的转其因大豆种，在广袤的土地上种植……


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